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"Hochprozentige" Tafelschokolade. Die neue Geschmacksrichtung wird ausschließlich mit hochwertigem Panama-Kakao hergestellt. Dadurch hat sie trotz des hohen Kakaoanteils einen sehr milden Geschmack. Ein besonderes Highlight für Schokoladenliebhaber ist die Verfeinerung mit Kokosblütennektar. Das verleiht ihr einen leichten Karamellgeschmack und weist einen niedrigeren glykämischen Index (Wirkung auf den Blutzuckerspiegel) auf.
Mit 80 g ist die "Dark 92%" etwas flacher als die üblichen 100 g-Großformattafeln von VIVANI’s. Feinschmecker wissen, dass dies einen unvergleichlichen Geschmack zu einem vollendeten Erlebnis macht.
>Eine gute Schokolade ist viel mehr als nur eine reine Süßigkeit. Sie ist ein wertvolles Kunstwerk. Sie wird nicht einfach produziert, sondern durch Inspiration und Leidenschaft liebevoll geschaffen. So wie ein Maler Pinsel, Farben und Leinwände sorgfältig auswählt, so verhält es sich auch mit der Kunst der Schokoladenherstellung. Jede einzelne Zutat ist ein Farbtupfer, von der eindeutigen Handschrift des Schöpfers bis hin zur perfekten Inszenierung des Objekts. All das ist entscheidend, um ein Kunstwerk zu schaffen, das nachhaltig und schön wirkt. Kunst, die Menschen verbindet und glücklich macht.
Seit 2000 leben wir unseren Traum von der Herstellung hochwertiger Pralinen. Was einst als kleines Unternehmen begann, ist heute zu einer weltweit bekannten Marke herangewachsen, die in 50 Ländern der Welt für Nachhaltigkeit und Kunstgenuss steht. So unterschiedlich Kulturen, Sprachen und Vorlieben auch sein mögen, die Lust auf Schokolade ist ein konstanter Nenner, der Genießer aus aller Welt vereint.
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker*Kakaotrockenmasse:92 % mind.
Pro 100 g:
Energie (kj)2675, Energie (kcal) 648, Fett (g)59,4 -davon gesättigte Fettsäuren (g)37,4,Kohlenhydrate (g)13,1, -davon Zucker (g)6,6, Ballaststoffe (g)- , Eiweiß (g)8,5 , Salz (g) 0,03
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Typ: Vegane Schokolade
